冬季果蔬抢“鲜”上市 科技托起百姓致富梦

来源：北京日报客户端

　　科技强农促发展，乡村振兴促增收，在平谷冬日也能及时品味新鲜果蔬。平谷因地制宜打造特色产业，更多果蔬抢“鲜”上市，农业生产、观光娱乐引领富民新时尚，让果农收入更上一层楼。

　　王辛庄镇

　　“南果北种”香蕉落户开花

　　近日，王辛庄镇放光村的温室大棚内，一列列排列整齐的香蕉树开花打蕾，让“南果北种”成为现实。

　　随着现代农业技术的发展，种植园充分发挥科技优势，通过安装现代化设备，调控棚内的温度和湿度，完成对香蕉的浇水、施肥等作业。今年是首次试种香蕉，长势良好，种植过程中未用任何农药，只需等待自然成熟。

　　据了解，市场上销售的香蕉大多从南方运来，成熟度和口感和自然成熟有所区别。温室大棚内种植的香蕉为酸甜口，让广大消费者既能饱眼福，又能饱口福。

　　为充分利用土地，农户依照香蕉生长空间交错性特点，在树下立体种植了菜头、茼蒿等蔬菜，做到高、中、低错落有致，提高了棚内土地综合利用效率。

　　如今，王辛庄镇在探索特色农业的道路上一路前行，不断引进新技术、新品种，让热带水果成功落户，为农民增收致富提供了新思路。

　　水果西红柿科学种植促增收

　　眼下，峪口镇中桥村的设施农业蔬菜大棚里，水果西红柿正值转色成熟期。

　　“西红柿是否正常转色，对果实的品质影响很大，着色不良会出现花脸果、青皮果，这个时期还要做好病害预防。白天的温度需要保持在28摄氏度左右，夜间则需要在15摄氏度上下，冬季天气好，光照充足的情况再过几天就能采摘了。”有着20年种植经验的张大姐说起西红柿育苗、移栽和田间管理技巧如数家珍。

　　中桥村现有设施大棚65个，共60多亩。水果西红柿采用有机种植，9月份开始育苗、下有机肥、整垄、做保温、移栽定植、内外保温、人工除草、疏花疏果等工作。每年至少能种3茬，管理好可以种4茬，实现四季持续销售。

　　近年来，峪口镇高度重视生态农业发展，积极推进设施农业转型升级，通过农技人员下乡、专家授课等形式，努力让种植户科学种植、科学管理，获得更多效益。下一步，将大力示范推广应用优质高产配套栽培技术，让果品品种更多、品质更好、效益更高。

　　冬日尝鲜乐享“莓”好时光

　　山东庄镇

　　红彤彤的草莓是初冬时节最好的点缀之一，娇艳欲滴的“红”给冬日增添了几分暖意。

　　眼下，山东庄镇香甜可口的头茬草莓已“抢鲜”上市，预计12月中旬进入采摘期。走进金艳牛奶草莓设施大棚内，一片生机盎然景象，草莓特有的浓郁清香扑鼻而来。放眼望去，白色的小花点缀在绿叶间，一颗颗色泽鲜亮、娇嫩饱满的草莓让人垂涎欲滴，吸引不少游客前来尝鲜，感受采摘乐趣。摘下一颗轻咬一口，汁水充盈，草莓天然的酸甜在口中萦绕，满嘴都是幸福的味道。

　　金艳牛奶草莓设施大棚负责人尉建国介绍，现在成熟的是大叶红颜，选种的草莓苗是碗苗，不仅产量高，尝鲜期还提前了二十多天。草莓采用无公害种植模式，全程不打农药、不施用化肥，采用物理杀菌和蜜蜂授粉，让游客吃得放心、吃得安心，价格在每公斤100元-120元。

　　近年来，山东庄镇依托镇域千余栋设施农业大棚，深挖有味道的乡村品牌，多元化培育草莓等特色优势果蔬。草莓种植品种以红颜、章姬、越秀为主，种植面积335.9亩，产量397.4吨，产值1320.2万元，红彤彤的草莓，俨然成了助农增收的“致富果”。

　　黄松峪乡

　　又是一年草莓红，又闻棚内草莓香。近期，黄松峪乡设施农业大棚内的头茬草莓已陆续成熟，一颗颗鲜艳的草莓在郁郁葱葱的绿叶映衬下，长势喜人，温暖湿润的空气夹杂着馥郁的草莓香味。

　　游客穿梭其中，在悠闲的节奏中找寻最中意的果实，边品尝边享受采摘带来的乐趣。真正自然成熟的好草莓，色泽鲜艳、酸甜味美，摸起来软硬适中，一口咬下去，汁水四溢，浓浓的果香萦绕在唇齿间。

　　据悉，黄松峪乡将继续通过技术培训、政策扶植、大力宣传等方式在特色果品上作文章，促进百姓增收致富，真正让果农得到实惠。

　　大兴庄镇

　　时下，大兴庄镇北埝头村京香园农场里的头茬草莓陆续成熟，风味十足。大棚内，一畦畦草莓生机勃勃，绿意盎然，一颗颗红彤彤的草莓点缀其间。

　　京香园农场负责人唐霄正和工人一起劳作，对草莓进行除叶、疏花疏果，为草莓丰产丰收打下良好基础。为了种植品质优、产量高的草莓，唐霄下了不少功夫，精心选种、科学种植，采用天然羊粪作为肥料，蜜蜂为草莓授粉，确保纯天然、自然熟、品质高。

　　“目前，大棚里的头茬草莓少量上市，再过20多天就可以大量上市了。头茬果稍微贵点，大概每斤50元左右。”唐霄介绍，现在草莓刚刚成熟，果肉紧实、口感酸甜，眼下供不应求。

　　据悉，京香园农场现有温室大棚6栋，5栋大棚种植草莓，品种为“红颜”和“火星一号”，年产量1万公斤，12月底将大量上市，持续到次年6月，主要销往商场超市、电商平台以及供顾客休闲采摘。京香园农场另外一栋棚种植圆白菜、茴香、小白菜、蘑菇等有机蔬菜，也可供顾客采摘和购买。